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Avaliação de cultivares e linhagens de aveia (Avena ssp.) Animal Sciences
Cecato, Ulysses; UEM; Sarti, Lindomar Luiz; UEM; Sakaguti, Eduardo Shiguero; UEM; Damasceno, Julio Cesar; UEM; Rezende, Roberto; UEM; Santos, Geraldo Tadeu dos; UEM.
O presente trabalho teve como objetivo avaliar a produção de matéria seca total (PMST), proteína bruta (PPB), teor de proteína bruta (PB) e fibra em detergente ácido (FDA) de cultivares e linhagens de aveia (Avena ssp): SI 90173, IA 00887, SI 83002, IA 03687, IA 03187, IA 01587, SI 90056, SI 90092, SI 90045, SI 90095, Iapar 61 e aveia preta, em áreas irrigadas e não irrigadas. A produção média da linhagens foi de 4.481 e 2.056kg de MS na áreas irrigadas e não irrigadas, respectivamente. Em PMST, destacaram-se SI 90056 SI 90173, Iapar 61, com teor médio de 22,55% de PB, enquanto que IA 03187 apresentou o menor teor (18,67%). Para a percentagem de FDA, também destacaram-se SI 90056 e Iapar 61, com menores teores que as...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia fibra em detergente ácido; Matéria seca; Proteína bruta 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 1998 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/4372
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Avaliação de curvas de lactação de vacas gir de baixa produção: um enfoque Bayesiano - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i1.262 Animal Sciences
Muniz, Joel Augusto; UFLA; Silva, Fabyano Fonseca e; UFV; Guedes, Marlon Henrique de Paiva; UFLA; Gonçalves, Tarcísio de Moraes; UFLA.
O método Bayesiano foi utilizado para ajustasr a função de Wood adados de produção de leite de vacas Gir de baixa produção divididas em cinco diferentesgrupos de duração da lactação: menos que 228 dias (grupo 1), de 229 a 269 dias (grupo 2),de 270 a 293 dias (grupo 3), de 294 a 304 dias (grupo 4) and mais que 305 dias (grupo 5). Ométodo utilizado proporcionou estimativas precisas e possibilitou uma comparação diretaentre curvas de lactação provenientes dos diferentes grupos por meio da avaliação dosintervalos HPD´s. Os resultados mostraram que não existem diferenças entre as curvas emrelação à duração da lactação.
Palavras-chave: 5.04.05.00-4 Produção Animal metodologia Bayesiana; Curvas de lactação; Vacas Gir 5.04.05.00-4 Produção Animal.
Ano: 2007 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/262
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Avaliação de diferentes fontes e teores de proteína na dieta sobre o desempenho, fermentação ruminal e parâmetros sangüíneos de vacas da raça Holandesa em final de lactação Animal Sciences
Imaizumi, Hugo; USP; Santos, Flávio Augusto Portela; ESALQ; Pires, Alexandre Vaz; USP; Nussio, Carla Maris Bittar; EMBRAPA; Barnabé, Éberson Castilho; ENGENHEIRO AGRÔNOMO; Juchem, Sérgio de Oliveira; MÉDICO VETERINÁRIO.
Foram utilizadas 4 vacas da raça Holandesa em um delineamento em Quadrado Latino 4x4, com o objetivo de avaliar dietas com diferentes teores protéicos provenientes de farelo de soja (FS) ou uréia (U), sobre o desempenho lactacional, parâmetros ruminais e sangüíneos. Os tratamentos utilizados foram: (A) FS, com 10,05% de PB na dieta; (B) U, com 10,05% de PB na dieta; (C) FS+U, com 13,70% de PB na dieta; e (D) FS, com 13,70% de PB na dieta. O consumo e eficiência alimentar, produção de leite, teores e produções de proteína e sólidos totais não foram afetados (P > 0,05) pelos tratamentos. A utilização de uréia como fonte exclusiva de proteína aumentou (P < 0,05) o teor de gordura sem, no entanto, alterar a produção de gordura (P > 0,05). O aumento no...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia fonte protéica; Produção de leite; Proteína degradável; Uréia 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2002 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2522
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Avaliação de diferentes modelos de colméias para abelhas jataí (Tetragonisca angustula Latreille, 1811) Animal Sciences
Chiari, Wainer Cesar; UEM; Attencia, Valéria Maria; UEM; Fritzen, Adriano Ernesto de Toledo; UEM; Toledo, Vagner de Alencar Arnaut de; UEM; Terada (in memorian), Yoko; UEM; Ruvolo-Takasusuki, Maria Claudia Colla; UEM; Toral, Fábio Luiz Buranelo; UEM; Paiva, Guilherme José de; ZOOTECNISTA.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de colônias de abelhas jataís, Tetragonisca angustula Latreille, 1811 (Hymenoptera, Meliponinae) na região de Maringá, Estado do Paraná, alojadas nos seguintes modelos de colméia: Fritzen, Guiliani, Nogueira-Neto e Antonio Carlos Farias (ACF). O experimento foi realizado no período de dezembro de 1999 a dezembro de 2000, com 20 colônias. Mensalmente, as colméias foram pesadas e obtendo-se o peso da colônia. Os dados foram analisados estatisticamente utilizando o mês como co-variável e o teste de Scheffe para comparação das médias. As colônias alojadas em colméias dos modelos Guiliani e Nogueira-Neto apresentaram um melhor desenvolvimento diferindo (p = 0,0004) das colônias alojadas nos modelos Fritzen e...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia abelhas sem ferrão; Tetragonisca angustula; Colméias; Ganho de peso 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2002 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2337
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Avaliação de diferentes posições de marcação externa em juvenis de tilápia Oreochromis niloticus (Cichlidae) - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i2.2001 Animal Sciences
Faria, Regina Helena Sant'Ana de; UEM; Souza, Maria Luiza Rodrigues de; UEM; Ribeiro, Ricardo Pereira; UEM; Fülbe, Vanice Marli; UNIOESTE.
Foram avaliados, neste trabalho, o efeito e a eficácia de uma técnica de marcação externa em tilápia, Oreochromis niloticus L. (Cichlidae). Com o auxílio de uma agulha nº 9, um fio sintético flexível (0,20mm) contendo 3 miçangas coloridas, foi fixado à musculatura dos peixes em 3 posições: na musculatura de inserção da nadadeira dorsal (D) e na musculatura de inserção da nadadeira caudal nas posições dorsal (C) e ventral (V). Um total de 120 animais, com peso de 11,5g e 8,2cm de comprimento total, foram marcados e distribuídos em 2 tanques-rede na densidade de 30 peixes/m3. Em cada tanque-rede foram estocados 60 indivíduos, classificados em 4 grupos, sendo 3 com marcações do tipo D, C e V...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia marcação externa; Tilápia; Oreochromis niloticus; Identificação de peixes 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2003 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2001
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Avaliação de diversidade genética em subespécies e cruzamento de avestruzes (Struthio camelus) com o uso de marcadores RAPD - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i2.1222 Animal Sciences
Cunha Godoy, Lisandra; UEM; Cardozo, Rejane Machado; UEM; Moraes, Gentil Vanini de; UEM.
Na estrutiocultura as ligações entre características físicas e desempenho precisam de investigação adicional e as informações sobre diversidade genética são mínimas. Portanto, o presente trabalho representa um importante passo em estudos de genética de avestruzes. Foram coletadas amostras de sangue de 30 animais, machos e fêmeas, das subespécies Blue Neck, African Black e do cruzamento Red Blue (Red Neck X Blue Neck), para extração de DNA. Após amplificação, os produtos foram analisados e interpretados pela técnica RAPD, fornecendo dados de similaridade genética entre os indivíduos com a utilização do coeficiente de Jaccard e dados de distância genética entre as subespécies e diversidade genética dentro de subespécies através do coeficiente de Nei. Os...
Palavras-chave: 5.04.05.00-4 Produção Animal avestruzes; Blue Neck; African Black; Red Blue; RAPD; Diversidade genética 5.04.05.00-4 Produção Animal.
Ano: 2005 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/1222
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Avaliação de dois métodos de determinação do coeficiente de digestibilidade aparente com a tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus L.) Animal Sciences
Pezzato, Luiz Edivaldo; UNESP; Miranda, Edma Carvalho de; UNESP; Pinto, Luis Gabriel Quintero; UNESP; Furuya, Wilson Massumitu; UNESP; Barros, Margarida Maria; UNESP; Rosa, Guilherme Jordão Magalhães; UNESP; Lanna, Eduardo Arruda Teixeira; UNESP.
O presente estudo teve por objetivo, no primeiro experimento, avaliar a digestibilidade aparente da matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e extrato etéreo (EE), de uma ração purificada marcada com o indicador externo Cr2O3, nos três terços do intestino (proximal, intermédio e distal) da tilápia do Nilo, Oreochromis niloticus L (Perciformes Cichlidae). No segundo, objetivou-se comparar os coeficientes de digestibilidade obtidos pelos métodos da excreção natural em aquário de digestibilidade e os coeficientes resultantes da técnica da dissecação intestinal. Concluiu-se que na porção distal do intestino ocorre um incremento na absorção da ração, que o método da dissecação subestima a digestibilidade do material colhido...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia nutrição; Digestibilidade; Tilápia do Nilo; Coeficientes de digestibilidade; Oreochromis niloticus 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2002 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2452
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Avaliação de ferramentas utilizadas no balanceamento de dietas completas para vacas em lactação - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i2.1872 Animal Sciences
Corassin, Carlos Humberto; USP - Piracicaba; Machado, Paulo Fernando; USP; Coldebella, Arlei; EMBRAPA; Cassoli, Laerte Dagher; USP; Soriano, Sergio; Fazenda Colorado - Araras.
Este artigo tem como objetivo avaliar as ferramentas geralmente utilizadas no balanceamento de dietas (análises laboratoriais da dieta, medição do consumo de matéria seca - CMS, avaliação do tamanho de partículas e a análise de nitrogênio uréico do leite - MUN), e correlacionar os resultados obtidos com essas ferramentas e com os componentes secretados no leite dos animais. Para isso, coletaram-se dados de 650 lactações de vacas da raça holandesa. Foram tomadas as médias mensais da composição do leite (MUN, gordura e proteína), bem como o CMS, a composição teórica e bromatológica e o tamanho de partículas da dieta. Os resultados demonstraram que a medição do CMS diário não é uma prática necessária, e que a análise do tamanho de partículas é interessante...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia componentes do leite; Tamanho de partículas; Nitrogênio uréico do leite; Consumo de matéria seca 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2004 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/1872
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Avaliação de inulina e probiótico para frangos de corte - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i1.9979 Animal Sciences
Silva, Wagner Thiago Mozer da; Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE; Nunes, Ricardo Vianna; Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE; Pozza, Paulo Cesar; Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE; Pozza, Magali Soares dos Santos; Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE; Appelt, Matias Djalma; UFPR; Eyng, Cinthia; UEM.
Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito de aditivos promotores de crescimento (prebiótico, probiótico e simbiótico) em substituição ao antibiótico sobre o desempenho e características de carcaça (cortes nobres, órgãos e gordura abdominal), em dietas para frangos de corte de um a 42 dias de idade. Foram utilizados 384 pintos de um dia de idade alojados sobre cama reutilizada. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e seis repetições, sendo: PRO - suplementação com probiótico (2 kg t-1), ANT – suplementação com antibióticos (flavomicina 10% - 4 ppm e halquinol 60% - 15 ppm), PRE – suplementação com prebiótico (5 kg t-1), SIMB – suplementação com probiótico e...
Tipo: Pesquisa de campo Palavras-chave: Ciências Agrárias Antibiótico; Desempenho; Prebiótico; Simbiótico Nutrição e Alimentação Animal Antibiotic; Performance; Prebiotic; Symbiotic.
Ano: 2011 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/9979
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Avaliação de metabólitos lipídicos e hormônios esteróides em soro de coelhas alimentadas com ração contendo diferentes fontes de óleos vegetais - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i3.1812 Animal Sciences
Andreazzi, Márcia Aparecida; Cesumar; Scapinello, Cláudio; UEM; Moraes, Gentil Vanini de; UEM; Faria, Haroldo Garcia de; UEM; Aoki, Elisabeth Eiko; UEM; Michelan, Andrea Cristiane; UEM.
Foram utilizadas 40 matrizes em um delineamento experimental, inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (ração sem óleo e rações contendo 3% de óleo de canola, 3% óleo de milho ou 3% óleo de soja) e 10 repetições. Foram colhidas amostras de sangue das coelhas no 16o dia da primeira e da segunda gestação e no 11o dia após o primeiro parto. Com o soro obtido, foram dosadas as concentrações de triglicerídeos totais, colesterol total, lipoproteínas de alta (HDL), de baixa (LDL) e de muito baixa (VLDL) densidades, progesterona e 17&szlig;-estradiol. Não foram observadas diferenças (P&gt;0,05) entre os tratamentos. No entanto, os níveis de colesterol-HDL e de 17&szlig;-estradiol foram maiores (P&lt;0,05) na segunda gestação. A concentração...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia coelhas; Colesterol; 17beta-estradiol; Óleo vegetal; Progesterona; Triglicerídeos 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2004 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/1812
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Avaliação de rações fareladas e micropeletizadas para larvas de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) - desempenho e efetividade da reversão sexual - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i2.1865 Animal Sciences
Bombardelli, Robie Allan; UNOESTE; Hayashi, Carmino; UEM; Meurer, Fábio; PUC - Toledo; Fornari, Darci Carlos; UEM.
O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito do processamento da ração de larvas de Oreochromis niloticus L. utilizada durante o processo de reversão sexual, sobre a sobrevivência, desempenho e proporção sexual. O período experimental foi de 30 dias, o delineamento foi inteiramente casualizado com 3 tratamentos e 6 repetições, considerando uma unidade experimental um aquário de 12L, contendo 20 larvas. No primeiro tratamento, utilizou-se ração farelada por 30 dias; no segundo, ração farelada durante os primeiros 10 dias e micropeletizada durante os 20 dias restantes; no terceiro, ração farelada durante os primeiros 20 dias e micropeletizada durante os 10 dias restantes. Ao final do experimento, os parâmetros de peso, comprimento, sobrevivência e...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia processamento de rações; Ração farelada; Ração micropeletizada; Manejo alimentar; Tilapia; Oreochromis niloticus 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2004 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/1865
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Avaliação de sistemas aquáticos em condições controladas Animal Sciences
Ribeiro, Ricardo Pereira; UEM; Hayashi, Carmino; UEM; Martins, Elias Nunes; UEM.
O presente trabalho teve o objetivo de avaliar sistemas aquáticos em condições controladas. Foram testadas três diferentes dietas para pós-larvas de Leporinus macrocephalus, (Garavello & Britski) (Characiformes, Anostomidae) por meio do procedimento do coeficiente de trilha, que consiste em uma expansão da regressão múltipla quando são envolvidas inter-relações complexas. As variáveis dependentes selecionadas foram o grau de repleção estomacal, biomassa de organismos fitoplanctônicos e biomassa de organismos invertebrados mais ovo de odonata. Os resultados obtidos permitiram concluir que a metodologia utilizada apresentou-se eficiente na avaliação dos complexos sistemas apresentados. A seleção das variáveis, bem como a adequada e precisa coleta dos...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia Leporinus macrocephalus; Análise de trilha; Sistemas aquáticos 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2002 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2466
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Avaliação do consumo alimentar residual em touros jovens da raça Nelore Mocho em prova de desempenho animal - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i4.6464 Animal Sciences
Bonin, Marcio de Nadai; UEL; Demarchi, João José Assumpção de Abreu; Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios; Mizubuti, Ivone Yurika; UEL; Ribeiro, Edson Luis de Azambuja; UEL; Manella, Marcelo de Queiroz; Instituto de Zootecnia; Pereira, Elzânia Sales; UFC.
Este trabalho avaliou as características: idade, peso, ganho de peso diário (GPD), ingestão de matéria seca (IMS), conversão alimentar (CA), eficiência alimentar (EA) e consumo alimentar residual (CAR) de tourinhos da raça Nelore Mocho em prova de desempenho animal (PDA). Foram utilizados 30 animais, inteiros, com idade inicial de 243,6±30,4 dias. Alimentos e sobras individuais foram quantificados diariamente. A classificação baseou-se no índice de prova de desempenho animal (IPDA). Para CAR não houve diferença (p > 0,05) entre a média dos grupos. As variáveis peso e GPD não foram correlacionadas com CAR. Houve alta correlação entre CAR e CA. EA e CA apresentaram correlação com CAR. O IPDA apresentou alta correlação com a IMS (r = 0,75). Comparado o CAR...
Palavras-chave: 5.04.03.00-1 Nutrição e Alimentação Animal bovinos de corte; Eficiência alimentar; Melhoramento; Seleção. beef cattle; Feed efficiency; Improve; Selection..
Ano: 2009 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/6464
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Avaliação do desempenho de coelhas alimentadas com farelo de canola em substituição parcial ou total ao farelo de soja Animal Sciences
Scapinello, Cláudio; UEM; Lage, Ligia Vieira; UEM; Prado, Ivanor Nunes do; UEM.
The effect of partial and total substitution of soybean meal crude protein (SBM) by canola meal (CM) on live weight (LW), daily weight gain (DWG), daily feed intake (DFI) and feed conversion (FC) in female rabbits are provided. Rabbits were evaluated from weaning period (43 days of age) to adult life when they are capable of reproduction (150 days of age). Forty-eight White New Zealand females were used and distributed in four treatments. SBM was substituted at 00%, 33%, 66% and 100% levels by CM. The partial or total substitution of SBM by CM did not change (P > 0.05) the LW after 70 days old. Dunnett’s test showed that, independently of substitution level, FC of animals fed on meal with 33% SBM substitution by CM from age 43 to 90 days and 43 to 150...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia feed conversion; Feed intake; Rabbits; Reproduction 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2001 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2661
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Avaliação do desempenho de novilhas nelore implantadas com dispositivo intra-uterino (DIU) recebendo ou não mistura mineral Animal Sciences
Alcalde, Claudete Regina; UEM; Prado, Ivanor Nunes do; UEM; Godoi, Yone Aparecida de; UEM; Zeoula, Lúcia Maria; UEM; Nascimento, Willian Gonçalves do; UEM; Pereira, Marli Aparecida dos Santos; UEM.
Trinta e duas novilhas nelore (208,3kg) foram distribuídas em 16 baias (duas/baia), em um delineamento experimental inteiramente casualizado, sendo analisado em parcela sub-subdividida. Os tratamentos com sal comum ou mistura mineral constituíram as parcelas, o implante ou não do DIU as subparcelas e os períodos as sub-subparcelas. A ração concentrada participou em média 40% do total da matéria seca fornecida. Os tratamentos estudados não afetaram (P > 0,05) o ganho de peso e o rendimento de carcaça. Independentemente de tratamento, houve um ganho compensatório (P < 0,05) no primeiro período experimental em comparação aos três períodos subsequentes. O implante do DIU não alterou o desempenho dos animais (P > 0,05) comparado ao dos animais sem DIU.
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia controle do cio; Ganho de peso; Suplementação mineral; Confinamento 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 1999 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/4301
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Avaliação do desempenho produtivo de linhagens de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) em diferentes fases de criação - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i2.1864 Animal Sciences
Wagner, Petra Maria; UEM; Ribeiro, Ricardo Pereira; UEM; Moreira, Héden Luiz Marques; UEM; Vargas, Lauro; UEM; Povh, Jayme Aparecido; UEM.
O presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho produtivo durante a fase inicial, de crescimento e o rendimento de filé na fase de engorda de diferentes linhagens de tilápia do Nilo existentes no Brasil. As linhagens estudadas foram: o híbrido intra-específico (HIB), cruzamento entre o macho Chitralada (tailandês) e a fêmea Bouaké (brasileira); a Bouaké (BOK), conhecida popularmente como Nilótica; a Chitralada, primeira geração da tailandesa (CHI1); a Chitralada, segunda geração da tailandesa (CHI2). Este experimento foi conduzido em quatro fases, no período de dezembro de 2000 a agosto de 2001. Durante as três primeiras fases foi utilizada uma instalação do tipo estufa, com 24 caixas, com capacidade de 250L,...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia crescimento; Linhagens; Oreochromis niloticus; Tilápia do Nilo; Ganho de peso 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2004 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/1864
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Avaliação do efeito do tempo de desossa sobre a qualidade da carne de peito de matrizes pesadas de descarte - DOI: 10.4025/actascianimsci.v32i1.6128 Animal Sciences
Sanfelice, Cristiane; Unesp; Mendes, Ariel Antonio; Komiyama, Claudia Marie; Cañizares, Marleide Costa; Rodrigues, Luciana; Cañizares, Gil Ignácio Lara.
Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito do tempo de desossa da carne de matrizes pesadas, para destinar esta carne ao possível consumo “in natura”. Portanto, foram coletados 80 peitos com osso em abatedouro comercial. No Laboratório de Qualidade de Carne da FMVZ/Unesp, Campus de Botucatu, Estado de São Paulo, os peitos foram desossados nos tempos zero (imediatamente após o resfriamento), 4, 8 e 12h “post-mortem”, sendo utilizados 20 peitos por tratamento. Com 24h “post-mortem”, foram avaliados os parâmetros: pH, cor (L*, a* e b*), perda de peso por cocção (PPC), capacidade de retenção de água (CRA), força de cisalhamento (FC), índice de fragmentação miofibrilar (MFI) e estrutura morfológica da fibra muscular (diâmetro da fibra e número de fibras...
Tipo: Análise laboratorial Palavras-chave: 5.04.00.00-2 fibra muscular; Galinha de descarte; Maciez 5.04.05.00-4 muscle fiber; Spent hen; Tenderness.
Ano: 2009 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/6128
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Avaliação do fosfato de rocha com baixo teor de flúor na alimentação de eqüinos em crescimento Animal Sciences
Tosi, Hugo; UNESP; Viana, Daniela Vivacqua Mendes; UNESP; Furtado, Carlos Eduardo; UEM -Maringá; Oliveira, Mauro Dal Secco de; UEM; Sampaio, Alexandre Amstalden Moraes; UEM.
Utilizaram-se 18 potras com idade média de 11 meses e peso vivo médio de 250 kg, alimentadas com 3 dietas contendo fosfato bicálcico (FB); 50% de fosfato bicálcico mais 50% fosfato de rocha de Tapira (BT) e fosfato de rocha de Tapira (FT), incorporados ao concentrado (1,5% do peso vivo/animal/dia) e ao sal mineralizado (50 g/animal/dia). O nível médio de flúor nas dietas FB, BT e FT foi, respectivamente, de 53,0; 90,0 e 184,0 ppm. O consumo diferenciado de fluoreto nas diferentes dietas não acarretou efeitos sobre os parâmetros ganho de peso, perímetro torácico, perímetro do joelho e perímetro da canela. Os animais que receberam a dieta contendo exclusivamente fosfato de rocha apresentaram menor aumento de altura na cernelha (1,27cm) quando comparados...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia potras; Crescimento; Fosfato de rocha; Fósforo 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 1999 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/4336
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Avaliação dos modelos para determinar exigências energéticas de poedeiras - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i3.1204 Animal Sciences
Sokomura, Nilva Kazue; UNESP- Jaboticabal; Basaglia, Roberta; UNESP- Jaboticabal; Kochenberger Fernandes, João Batista; UNESP- Jaboticabal; Resende, Kleber Thomas; UNESP- Jaboticabal; Lima Sá Fortes, Cristina Maria; UNESP- Jaboticabal.
O objetivo do trabalho foi avaliar o uso de modelos de predição das exigências de energia metabolizável (EM) de poedeiras. O experimento foi realizado com poedeiras Lohmann LSL (30 a 45 semanas de idade), distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com 4 tratamentos e 6 repetições de 8 aves. Os tratamentos consistiram em fornecer ração:T1 – à vontade, T2 – controlada, T3 e T4 – segundo os modelos: EM1= P0,75 (165,74 - 2,37T) + 6,68G + 2,4O; EM2 = P0,75 (163,67 - 2,09T) + 6,68G + 2,4O, respectivamente, sendo EM exigência de energia metabolizável...
Palavras-chave: 5.04.03.00-1 Nutrição e Alimentação Animal energia metabolizável; Desempenho 5.04.03.00-1 Nutrição e Alimentação Animal.
Ano: 2005 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/1204
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Avaliação dos níveis de proteína da dieta sobre a idade à maturidade sexual e produção de ovos de perdiz (Rhynchotus rufescens Temminek) Animal Sciences
Moro, Maria Estela Gaglianone; USP; Ariki, Joji; UNESP; Malheiros, Euclides Braga; UNESP.
Com o objetivo de avaliar a influência de dietas com diferentes níveis de proteína na fase de crescimento sobre a idade à maturidade sexual, utilizou-se sessenta perdizes, Rhynchotus rufescens Temminek (Aves, Tinamidae) tendo como tratamentos cinco programas de alimentação, baseados nas recomendações do NRC (1994) para faisões, variando os teores de proteína bruta, de acordo com a idade da ave. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e quatro repetições, sendo cada parcela constituída por três aves. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância pelo SAS (SAS, 1992) e para comparações entre médias de tratamentos foi utilizado o teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade. Os resultados mostraram diferença...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia aves silvestres; Maturidade sexual; Perdizes; Produção de ovos 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2002 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2469
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